Bánh Phồng Mì Mè -Sữa – Nước...

Bánh Phồng Sữa MèTrắng Nước Cốt Dừa là món ăn rất phổ biến của người dân nơi miền Tây. Bánh có vị béo của nước cốt dừa, hòa quyện cùng với mùi thơm của sầu riêng, độ mịn, mềm của bột sắn (mì), có thêm vị ngọt dịu nhưng không ngán, dùng làm món ăn vặt thì còn gì tuyệt hơn.

Bánh Phồng Sữa Mè Trắng Nước Cốt Dừa được làm từ nếp, mè, gừng và củ mì (hay còn gọi là củ sắn), ngoài ra bánh còn được thêm vào một số nguyên liệu khác như như sữa hay nước cốt dừa để tạo ra độ thơm béo khó nhầm lẫn được.

Để có được bánh phồng mì ngon, phải chọn những củ mì to, nhiều bột để giúp cho phần bột bánh mềm hơn, mịn hơn và bánh sẽ ngon hơn.

Bánh Phồng Sữa Mè Trắng Nước Cốt Dừa vị béo ngậy từ dừa và sữa hòa quyện vào nhau tạo nên một vị khó quên.

Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát. Không nên bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh sẽ làm cứng/chai bánh.

Hạn Sử Dụng: 6 Tháng